“Giải Cứu” Quán Ăn Diện Tích Nhỏ: 5 Mẫu Bàn Ghế Inox Xếp Gọn Giúp Tăng 30% Chỗ Ngồi
Mặt bằng nhỏ, chi phí cao – phải làm sao để đủ doanh thu? Đây là là một vấn đề nan giải của nhiều chủ quán tại các thành phố lớn. Ngoài cải thiện chất lượng món ăn, chất lượng phục vụ, việc tối ưu không gian và chỗ ngồi cũng là điều được nhiều người quan tâm. Bởi vì nếu quán đông khách nhưng ít bàn, lối đi chật, không xoay vòng nhanh… cũng ảnh hưởng đến trải nghiệm và doanh thu cuối ngày.
Vậy phải làm sao để tận dụng tối đa không gian kinh doanh? Giải pháp đơn giản nhất chính là bàn ghế inox xếp gọn – tăng đến 30% chỗ ngồi so với bàn ghế thông thường.
Vì sao bàn ghế inox xếp gọn có thể tăng đến 30% chỗ ngồi?
Với các quán ăn diện tích nhỏ, bài toán không nằm ở việc “mua thêm bàn ghế” mà chọn kiểu bàn ghế và sử dụng không gian sao cho linh hoạt. Bàn ghế inox xếp gọn chính là giải pháp được nhiều quán nhỏ lựa chọn. Một thay đổi nhỏ nhưng giúp nhiều quán tăng đáng kể số chỗ ngồi mà không cần mở rộng mặt bằng.
Thứ nhất, bàn ghế inox xếp gọn cho phép quán ăn sử dụng linh hoạt theo từng thời điểm. Khi chưa đông khách, quán chỉ cần bày một vài bộ bàn ghế để giữ cho không gian thoáng đãng, cho khách hàng trải nghiệm thoải mái. Đến giờ cao điểm như trưa, tối, quán chỉ cần mở thêm bàn ghế và tận dụng tối đa không gian để phục vụ nhiều khách cùng lúc.
Thứ hai, bàn ghế inox xếp gọn có thiết kế rất gọn nhẹ, vì vậy sẽ giảm diện tích lãng phí giữa các bàn. Khi cần, bàn có thể dịch chuyển và kê sát hơn để đặt nhiều bàn hơn, không khó xê dịch như bàn cố định. Vì thế, cùng một diện tích sàn nhưng số chỗ ngồi phục vụ khách nếu dùng bàn inox xếp gọn tăng lên rõ rệt.
Thứ ba, nhờ sự gọn nhẹ nên bàn ghế inox xếp gọn cho phép chủ quán thay đổi layout theo từng khung giờ trong ngày. Điều này khá tiện lợi cho những quán kinh doanh nhiều loại hình khác nhau trên cùng một mặt bằng. Ví dụ, buổi sáng ưu tiên bán mang đi, giữ lối đi rộng. Buổi trưa, tối phục vụ khách ngồi lại. Khâu vận hành đảm bảo sự trơn tru, không bị chật chội hay rối mắt.
Chính vì những ưu điểm đó, bàn ghế inox xếp gọn có thể giúp tăng 30% chỗ ngồi cho quán ăn. Dòng sản phẩm này đặc biệt phù hợp với quán ăn nhỏ, quán vỉa hè hoặc quán bán mang đi có chỗ ngồi lại. Chủ quán không cần đầu tư mặt bằng lớn mà vẫn có thể tối ưu số chỗ ngồi và tăng doanh thu trong giờ cao điểm.
5 mẫu bàn ghế inox xếp gọn dành cho quán diện tích nhỏ
Lựa chọn đúng mẫu bàn ghế xếp gọn không chỉ giúp tiết kiệm diện tích, tăng số chỗ ngồi mà còn tối ưu ngân sách và khâu vận hành của quán. Dưới đây là 5 mẫu bàn ghế inox xếp gọn hiện đang được nhiều chủ quán lựa chọn nhiều nhất, hãy cùng tham khảo nhé!
Ghế đôn inox xếp chồng
Ghế đôn xếp chồng được ưa chuộng bậc nhất tại các quán ăn bình dân có không gian nhỏ hẹp, thậm chí còn được sử dụng cho các bữa tiệc lớn tại gia đình hoặc thôn xóm. Ưu điểm lớn nhất của loại ghế này là thiết kế đơn giản, gọn nhẹ, có thể xếp chồng nhiều chiếc lên nhau mà không chiếm diện tích sàn. Khi quán vắng hoặc kết thúc ca buôn bán, chỉ cần xếp ghế gọn vào một góc và đặt sát tường hoặc trong kho là được.
Bàn inox chữ nhật gấp gọn
Bàn inox chữ nhật chân chữ X xếp gọn là kiểu bàn được ưa chuộng nhất tại các quán ăn bình dân. Bàn có nhiều kích thước, đa phần thiết kế nhỏ gọn với điểm nổi bật là phần chân có thể gập sát vào mặt bàn. Từ đó, chủ quán có thể kê bàn sắt tường, xếp sát vào nhau khi không sử dụng. Vào giờ cao điểm, chỉ cần vài thao tác là có thể tăng thêm nhiều chỗ ngồi mà không cần thay đổi layout phức tạp. Đây chính là sự lựa chọn hiệu quả cho những quán ăn cần xoay vòng nhanh và có lượng khách đông.
Bàn inox vuông gấp gọn
Bàn inox vuông gấp gọn được sử dụng nhiều tại các quán ăn nằm trong khu chung cư, hoặc chú trọng đến tính riêng tư. Mỗi bàn dù chỉ phục vụ được 2 – 4 khách, nhưng có thể ghép bàn linh hoạt. Kích thước và thiết kế gọn gàng nên di chuyển nhanh chóng, thuận tiện phục vụ cả những giờ cao điểm. Về cấu tạo, bàn inox vuông cũng tương tự bàn inox chữ nhật, chỉ khác về hình dáng.
Ghế inox xếp gọn
Nếu quán ăn thuộc mô hình trên mức bình dân, nghĩa là đòi hỏi một sự sang trọng, thì chủ quán có thể cân nhắc ghế inox xếp gọn có tựa lưng. Ghế được bọc nệm ở phần tựa lưng và cả đệm ngồi (tùy loại). Do đó, thực khách sẽ cảm thấy thoải mái hơn khi ăn uống, nhất là những người lớn tuổi. Dòng sản phẩm này thường được các quán ăn gia đình, quán cơm – bún – phở sang trọng ưa chuộng.
Combo bàn ghế inox xếp gọn
Để tối ưu chi phí và tạo sự đồng bộ cho quán ăn, hầu hết các chủ quán đều lựa chọn mua combo bàn ghế inox thay vì mua lẻ bàn và ghế. Khi mua theo combo, các sản phẩm được thiết kế cùng kích thước và chiều cao, màu sắc và kiểu dáng tương đồng. Nhờ vậy, không gian quán trông ấn tượng hơn, đồng thời dễ xếp gọn theo từng set, hạn chế lộn xộn khi bảo quản.
Hình thức mua theo combo thường được các quán mới mở hoặc quán cần thay đổi nội thất toàn bộ lựa chọn. Khi mua cùng lúc số lượng lớn, quán có nhiều sự lựa chọn hơn về nhà cung cấp bàn ghế, đặc biệt là được chiết khấu tốt hơn, tiết kiệm hơn.
Cách sắp xếp bàn ghế inox xếp gọn cho quán nhỏ
Bên cạnh lựa chọn sản phẩm phù hợp, để phát huy tối đa hiệu quả của bàn ghế inox xếp gọn, chủ quán còn phải chú ý đến cách bài trí và sắp xếp nội thất. Dưới đây là những lưu ý cần biết:
– Giữ lối đi chính rộng rãi
Nếu bước vào quán ăn có bàn ghế san sát nhau, lối đi chật hẹp, khách hàng sẽ cảm thấy thiếu thoải mái. Chưa kể, điều này còn gây bất tiện cho nhân viên phục vụ, nghiêm trọng sẽ gây đổ vỡ món ăn, gây nguy hiểm cho khách hàng. Chính vì thế, dù là sử dụng bàn ghế inox xếp gọn thì chủ quán cũng cần đảm bảo lối đi chính rộng từ 80 – 100cm.
– Ưu tiên xếp bàn ghế dọc theo chiều dài quán
Bố trí bàn ghế inox xếp gọn theo chiều dọc sẽ giúp luồng di chuyển của nhân viên liền mạch từ khu bếp ra khu ăn uống. Không chỉ vậy, cách này còn tận dụng tối đa chiều sâu không gian, tránh chắn lối đi, tạo không gian thoáng hơn, không bị chật chội.
– Quán nhỏ nên ưu tiên ghế đôn, ghế không tay vịn
Ghế có tay vịn thường chiếm nhiều diện tích hơn, lại khó kéo ra, đẩy vào. Với các quán ăn, kiểu thiết kế này không thật sự cần thiết, thậm chí là lãng phí diện tích và gây bất tiện cho khách hàng. Thay vào đó, chủ quán nên ưu tiên ghế đôn inox cho mô hình bình dân, và ghế inox không tay, có tựa lưng cho quán ăn sang hơn.
– Tận dụng khu sát tường hoặc cuối quán để bảo quản bàn ghế
Hầu hết các quán ăn có diện tích nhỏ không có kho bảo quản bàn ghế riêng. Nhưng nếu bày hết bàn ghế ra dù không sử dụng đến thì sẽ khiến quán bị chật chội. Những lúc này, chỉ cần xếp bàn ghế gọn lại, đặt sát tường hoặc đặt ở cuối quán là được. Không gian vẫn gọn gàng, lối đi thông thoáng, an toàn cho cả nhân viên lẫn khách hàng.
Nói chung, với các quán ăn có diện tích hạn chế, bài toán không nằm ở việc mở rộng mặt bằng mà ở cách lựa chọn và bố trí bàn ghế cho hợp lý. Bàn ghế inox xếp gọn chính là giải pháp thông minh giúp tăng thêm chỗ ngồi, giảm diện tích chết và vận hành linh hoạt hơn trong giờ cao điểm. Nếu bạn cũng đang kinh doanh quán ăn với diện tích hạn chế, hãy cân nhắc 5 mẫu bàn ghế inox xếp gọn trên và lựa chọn loại phù hợp nhất nhé! Liên hệ Nội thất inox Hòa Phát nếu cần tư vấn và báo giá cụ thể.
