Tại Sao Ghế Đôn Inox Mặt Nệm Lại Được Các Quán Nhậu Bình Dân Ưa Chuộng Hơn Ghế Nhựa?
Các quán nhậu bình dân luôn có lượng khách rất đông và phục vụ liên tục, đặc biệt là những ngày cuối tuần và khung giờ tối. Điều này đặt ra cho các chủ quán một thách thức là phải chọn lựa bàn ghế như thế nào để tối ưu khâu phục vụ – đảm bảo xoay vòng nhanh nhưng vẫn bền bỉ. Ghế đôn inox mặt nệm và ghế nhựa là 2 loại được sử dụng khá phổ biến hiện nay. Mỗi loại đều có một ưu điểm riêng, nhưng so về chất lượng, ghế đôn inox mặt nệm vẫn nổi bật hơn hẳn.
Ghế nhựa – Giá rẻ nhưng phát sinh nhiều vấn đề
Khi mới mở quán nhậu bình dân, ghế nhựa thường là lựa chọn được nhiều chủ quán ưu tiên vì giá rẻ, dễ mua, nhẹ và tiện xếp chồng. Việc vận chuyển, sắp xếp hay thay đổi bố cục quán cũng khá linh hoạt, không tốn nhiều công sức. Với những quán mới hoạt động hoặc cần tiết kiệm ngân sách ban đầu, ghế nhựa là phương án nhằm tối ưu chi phí hiệu quả, tiết kiệm.
Tuy nhiên, khi đưa vào sử dụng lâu dài, ghế nhựa bắt đầu bộc lộ nhiều hạn chế. Cụ thể như:
- Chất liệu nhựa dễ bị nứt, giòn gãy khi va đập hoặc kh chịu tải nặng. Trong môi trường quán nhậu, những vấn đề này thường xuyên xảy ra.
- Ghế nhựa nhanh xuống màu, trầy xước, ám màu nên sẽ rất nhanh cũ, ảnh hưởng đến hiệu quả thẩm mỹ của không gian.
- Ngồi ghế nhựa khá cứng, gây nóng, thiếu sự thoải mái khi ăn uống, trò chuyện.
- Độ bền của ghế nhựa không cao, tuổi thọ sử dụng ngắn.
Chính vì những hạn chế này, dù chi phí mua ghế nhựa ban đầu thấp nhưng về lâu dài lại tốn kém hơn. Chủ quán phải thay mới nhiều lần, phát sinh chi phí không nhỏ trong quá trình vận hành. Xét về lâu dài, đây chỉ là giải pháp “tiết kiệm trước mắt”, chưa thực sự tối ưu cho những quán nhậu đông khách và vận hành ổn định lâu dài.
Ghế đôn inox mặt nệm – Giải pháp hoàn hảo cho các quán nhậu
Khác với ghế nhựa, ghế đôn inox mặt nệm tuy giá cao hơn nhưng tuổi thọ sử dụng bền bỉ, dài lâu. Ghế được thiết kế với khung inox rất chắc chắn, khả năng chịu lực tốt, phù hợp với tần suất sử dụng liên tục của các quán nhậu bình dân. Phần nệm bọc da simili tạo sự thoải mái, ngồi êm ái, không bị cứng hay khó chịu khi ngồi lâu. Tuy là một chi tiết nhỏ nhưng điều này có ảnh hưởng rất lớn đến trải nghiệm của khách hàng khi đến quán.
Về mặt thẩm mỹ, ghế đôn inox mặt nệm có thiết kế đơn giản, gọn gàng, đúng “chất quán nhậu”. Bề mặt inox sáng, sạch kết hợp cùng mặt nệm tạo cảm giác chỉn chu, không rẻ tiền như ghế nhựa đã cũ. Nhờ đó, không gian quán nhìn gọn gàng, chuyên nghiệp hơn mà vẫn giữ được phong cách bình dân, gần gũi.
Nói chung, đối với những quán phục vụ đông khách, sự ổn định của ghế đôn inox mặt nệm mang lại cảm giác yên tâm cho cả chủ quán lẫn khách hàng. Ghế inox không bị cong vênh, không lo gãy đổ khi ngồi lâu hoặc di chuyển liên tục. Loại ghế này cũng có trọng lượng nhẹ, có thể xếp chồng nên khâu dọn dẹp sau mỗi ca kinh doanh nhanh chóng. Khi bảo quản hay vận chuyển cũng rất thuận tiện, không chiếm nhiều diện tích không gian.
So sánh chi tiết ghế đôn inox mặt nệm và ghế nhựa
| Tiêu chí so sánh | Ghế đôn inox mặt nệm | Ghế nhựa |
| Vật liệu | Khung inox 304, 201 hoặc 430
Mặt nệm bọc da/simili |
Toàn bộ làm bằng nhựa tổng hợp |
| Chi phí đầu tư ban đầu | Cao hơn nhựa do vật liệu & gia công cao hơn | Thấp |
| Tuổi thọ sử dụng | Rất cao, dùng được 5 – 7 năm tùy theo loại | Thấp, chỉ 2 – 3 năm |
| Khả năng chịu lực | Tốt, chịu tải trọng lớn | Kém hơn, dễ gãy hoặc cong chân khi chịu tải nặng hoặc dùng lâu |
| Khả năng chịu nhiệt | Tốt, ít bị biến dạng dưới nhiệt độ cao | Nhựa có thể biến dạng nếu gần bếp nóng |
| Tính thẩm mỹ | Sang trọng, chỉn chu, phù hợp nhiều không gian | Nhìn đơn giản, nhanh cũ, dễ mất mỹ quan |
| Trải nghiệm | Ngồi êm ái nhờ có nệm dày | Cứng, nóng, ngồi lâu dễ mỏi |
| Khả năng xếp gọn/di chuyển | Tốt, dễ xếp khi cần dọn | Tốt, dễ xếp khi cần dọn |
| Chi phí lâu dài | Thấp do ít phải thay mới hay sửa chữa | Cao hơn do dễ gãy, cần thay mới thường xuyên |
| Phù hợp với | Quán nhậu đông khách, nhà hàng, quán ăn cần dùng lâu dài | Mô hình kinh doanh tạm thời, quán cần chỗ ngồi tạm |
Chọn ghế nào “lời” hơn cho quán nhậu?
Khi đầu tư cho quán nhậu, bàn ghế là một trong những hạng mục ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí vận hành lâu dài. Việc chọn bàn ghế phù hợp không chỉ giúp phục vụ khách tốt hơn mà còn giúp chủ quán tiết kiệm đáng kể chi phí phát sinh. Vậy giữa ghế nhựa và ghế đôn inox mặt nệm, chọn loại nào sẽ lời hơn cho quán nhậu?
Dưới đây là phân tích chi phí cụ thể khi mua từ 50 – 100 ghế:
– Chi phí ban đầu:
- Ghế nhựa: Giá mua thấp hơn, chỉ 50 – 100k/ghế, phù hợp cho các quán nhậu có ngân sách hạn chế, tiết kiệm chi phí ban đầu.
- Ghế đôn inox mặt nệm: Giá mua cao hơn, dao động 100 – 150k/ghế. So sánh về giá thì có chênh lệch nhưng không quá nhiều.
– Chi phí lâu dài:
- Ghế nhựa: Xuống cấp nhanh, với các quán nhậu đông khách thì thường chỉ vài tháng đã cũ kỹ, phát sinh hư hỏng nếu va chạm và di chuyển nhiều. Ghế bị gãy chân, nứt vỡ không thể khắc phục mà bắt buộc phải thay mới. Chi phí phát sinh vì thế khá nhiều.
- Ghế đôn inox mặt nệm: Hoạt động ổn định trong nhiều năm liền, ít bị hư hỏng nên không tốn nhiều chi phí sửa chữa và thay mới. Ghế inox cũng duy trì được độ bóng mới lâu dài, hạn chế xuống cấp, cũ kỹ, gỉ sét.
Có thể thấy, so sánh chi phí bình quân mỗi năm, sử dụng ghế đôn inox mặt nệm tiết kiệm hơn rất nhiều, đặc biệt là với số lượng ghế lớn.
Ngoài ra, ghế đôn inox mặt nệm còn được các quán nhậu bình dân ưa chuộng bởi các lý do khác như:
– Khung inox cứng cáp và vững chãi nên sử dụng ổn định, dùng lâu dài và ít phát sinh hư hỏng vặt.
– Ghế bọc nệm nên ngồi êm ái, nâng cao trải nghiệm cho khách hàng.
– Thiết kế gọn nhẹ, có thể xếp chồng nên di chuyển linh hoạt, tối ưu diện tích hiệu quả.
– Bề mặt inox và da giả không thấm nước, dễ vệ sinh khi bị bám bẩn dầu mỡ, thức ăn, đồ uống…
– Ghế đôn inox mặt nệm phù hợp cho nhiều không gian quán khác nhau, từ quán nhậu trong nhà, quán nhậu vỉa hè, quán ăn…
Tạm kết
Có thể thấy, nếu chỉ nhìn vào chi chí đầu tư ban đầu thì ghế nhựa có vẻ là lựa chọn rẻ hơn. Tuy nhiên, nếu xác định kinh doanh lâu dài, ghế đôn inox mặt nệm là lựa chọn tối ưu – cả về chi phí lẫn khâu vận hành. Đầu tư một lần, dùng lâu và ít phát sinh chi phí là lợi thế mà ghế inox mang lại – đặc biệt là trong môi trường phục vụ đông khách, tần suất cao.
Chính vì thế, nếu đang có ý định mở quán nhậu bình dân hoặc nâng cấp quán nhậu, các chủ quán nên có thể cân nhắc ghế đôn inox mặt nệm để nâng cấp không gian. Liên hệ với Nội thất inox Hòa Phát để được tư vấn và báo giá cụ thể!












